El Diario Concepción difundió el 2020 los resultados de un estudio bastante interesante sobre la deficiencia de Vitamina D en niños chilenos.
Este estudio es inédito en nuestro país y, como señala el medio, uno de los más sólidos realizados en Latinoamérica.
Preescolares y escolares de Antofagasta, Santiago y Concepción participaron en el estudio.
De los 1.235 que participaron, la mayoría mostró deficiencia en sus niveles de Vitamina D.
¿Preocupante? Claro que sí.
En Concepción, más del 84% mostró déficit. Por otro lado, el 75% en Santiago. Para finalizar, el 78% en Antofagasta.
Los profesionales señalaron que estos datos muestran que Chile es el país con uno de los mayores déficits para el rango de edad entre 4 y 14 años.
[Cita con vínculo al artículo de dosis diaria de Vitamina D: ¿Cuánta Vitamina D necesitas al dia? Lee este artículo.]
Pero, ¿por qué estamos tan mal?
Los científicos señalan que hay una fuerte relación entre estos resultados y los niveles de actividad física.
¿En serio? Si que si. El nivel de Vitamina D se vió más bajo en los niños que pasan menos tiempo al aire libre.
Y bueno, es de esperar, ya que gran parte de la Vitamina D se obtiene por la exposición directa al sol.
Pero tampoco es culpa de ellos, las cuarentenas contribuyeron mucho en eso.
Aunque también hay que ser justos; muchos niños prefieren pasar más tiempo frente a las pantallas en vez de salir.
Esto no lo dice el estudio, pero es bueno señalarlo; la calidad de alimentación también bajó durante la pandemia.
Mucho snack azucarado y comida rápida fueron parte del encierro.
